Ricette, Suggerimenti veloci in cucina!

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dixie
view post Posted on 4/5/2010, 21:30




Io non vi propongo una ricetta (per ora) ma un utensile da cucina per me ormai indispensabile: LA MACCHINA PER IL PANE, è semplicissimo utilizzarlo, fa del pane buonissimo (non pane cassetta ma quello che si vuole) e poi lo si può far cuocere quando si vuole, così si mangia pane caldo e fumante.
Credetemi quando l'ho acquistata ero un pò scettica ma avevo trovato un'offerta strepitosa che mi sono detta, tanto per questa cifra se non funziona bene chi se ne frega, poi mi è stata data una ricetta semplicissina ma buonissima e così ho provato, e non ho più smesso di fare il pane in casa, poi ho convinto anche tre mie colleghe e anche loro hanno comperato la macchina e sono felicissime.
Credetemi non riesco più a comperare pane e poi me lo faccio come voglio io sia di gusto che di forma.
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roxy68
view post Posted on 4/5/2010, 22:09




bene bene...io giusto l'altro giorno in tv ho visto in offerta una macchina per il pane e ne ho parlato a mia mamma peri un possibile acquisto...solo che lei non è d'accordo e adesso a sentire te mi sto prendendo a coltellate per non avere preso l'occasione al volo...sob! :asqlz.gif:
 
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Susanna
view post Posted on 5/5/2010, 09:55




Ciao Dixie! :rsrxo.gif: Ma che bello rivederti in questa veste da cuoca... :tvxlu.gif:

Sai che sono un paio d'anni che vorrei comprarmi la macchina del pane ma non oso? Ogni tanto capita qualche offerta e la tentazione è forte. Poi, però, mi frena il fatto che il formato del pane sia solo a cassetta ed ho paura di restare delusa.
Così tergiverso e, amen!, sparisce l'offerta.
Però l'idea d'avere il pane appena sfornato a disposizione mi alletta tantissimo ( sono una fornaia mancata. Adoro tutto ciò che riguarda un panificio, con particolare entusiasmo per le brioches :-D: ).
Che marca hai acquistato? E, soprattutto, quale ricetta buonissima ti hanno passato?
Così, nell'eventualità di un acquisto, potrei sempre considerarti responsabile dell'attentato alla mia linea :-D:
Grazie mille per il consiglio e, torna presto, che ti aspettiamo sempre ...:rsrxo.gif:
 
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gioma
view post Posted on 5/5/2010, 13:19




Noi a casa mia siamo Bimby dipendenti.....è una sorta di cucina portatile!
Quando i miei si trasferiscono in paese in estate usano solo e soltanto quello, la cucina non la aprono nemmeno! La utilizzano solo per scaldare il latte al mattino per colazione, stop!
Impasta, cuoce, trita e sminuzza, qualunque cosa! Noi ci facciamo di tutto, dal cuocere la pasta e fare il sugo, alla carne e al pesce, legumi, minestrone (fatto proprio oggi), dolci e impasti di ogni tipo, marmellate, creme, verdure al vapore, insomma.........TUTTO! Oramai non comperiamo quasi più nulla, facciamo tutto da noi! Persino il dado vegetale e di carne e, ovviamente, il pane!
Oggi fatto un ottimo minestrone bello naturale! Inserisci tutte le verdure, patate, carote ecc. programmi il tempo e te ne vai a fare le tue cose! Quando ha terminato suona! Meglio di così!
Vendendolo mia mamma che è presentatrice Bimby, ho comperato per me sia l'ultimo modello che il precedente! Non potrei mai farne a meno, è straordinario! :-):
 
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roxy68
view post Posted on 5/5/2010, 19:36




ma allora ditelo....anche il bimby volevo pigliare...ma la cara mammina a suo tempo ha detto NO! :bputt.gif:
 
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Anto86 :-)
view post Posted on 5/5/2010, 20:34




ahahah roxy mi fai morire ahahahah
cmq anche io ce l'ho il bimby, mia mamma l'aveva preso ancora prima che io nascessi quindi quel bimby ha + di 23 anni... penserete che non funzioni + e invece funziona benissimo ed è fantastico!!!! ho visto che con quelli nuovi davvero si può fare di tutto... il mio ha qualche funzionalità in meno ma ho visto in fiera quello nuovo è spettacolare!!! peccato che per comprarlo bisogna fare un mutuo!!!!ihihih viva il bimbyyyyyyyyyyyyyyyyyy ahahahah il mio moroso mi voleva regalare quello nuovo ma ha visto il prezzo e mi ha detto: nonono! ahahahah lo metterò nella lista nozze con il bose! ahahaha
 
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Susanna
view post Posted on 6/5/2010, 18:37




Wow, che meraviglia il Bimby :tvxlu.gif: . Io non l'ho mai avuto, ma una mia amica cucinava anche lei di tutto, con il minimo sforzo.

Se un giorno dovessi comprarlo, anch'io proverei a mettere dentro pasta, sugo, carne, pesce, legumi, minestrone, dolci, marmellate, creme, verdure al vapore, dado vegetale e di carne e pane. Poi mescolerei il tutto e lo farei cuocere. Due domande, però. Uno: per quanto tempo dovrebbe cuocere? Due: chi lo mangia, poi? :-c:

(Anto, vedrai che un giorno il tuo moroso te lo regalerà un bimbo! :-D:)


 
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Anto86 :-)
view post Posted on 6/5/2010, 20:22




allora per quanto tempo insieme al Bimby ti danno una sprta di ricettario con su scritto tutttoooo ihihihi.. però nn so se c'è la tua ricetta mmmmm
ahahah bimbo magari bimba XD il bimby penso sempre che andrà a finire sulla lista nozze ahahahha
 
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PIUMA88
view post Posted on 8/5/2010, 14:56




ah si è bellissimo...non l''abbiamo a casa ma una volta ad una dimostrazione provai alcuni cibi preparati con il bimby ed erano ottimi...in particolare non posso scordare la crema pasticciera....buooooona!
 
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*Marty96*
view post Posted on 17/6/2010, 15:37




ciao anke io cm mia mamma mi sn messa a fare il pane e mi viene anke meglio di lei!!!!!!!!! lei fa solo il pane o rotondo o rettangolare io ne sperimanto di tutti i colori!!!!!!!!!! il problema è che da quando abbiamo comprato la macchina per fare il pane, ne mangiamo il doppio di quello che mangiavamo prima!!!!!!!! io ad esempio nn ne mangiavo adesso ne vd matta!!!!!!! gg poi ho fatto la focaccia pugliese, è venuta buona e croccante!!!!!!!! la mangierei tutta ma mia mamma mi ha proibito di toccarla!!!!!!!!!! :asqlz.gif: :asqlz.gif: :asqlz.gif: :asqlz.gif: :asqlz.gif: sob mi toccherà aspettare l'ora di cena
 
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roxy68
view post Posted on 17/6/2010, 20:06




quando passo in questo topik vorrei sapere perchè ingrasso di 5 kg alla volta...mamma che bontàààà :P
 
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Susanna
view post Posted on 18/6/2010, 10:25




Marty, sei meglio di una rappresentante di macchine per il pane....:-):

Mi sa proprio che a Natale la metterò nella letterina come richiesta primaria.

E sposterò la pancera al secondo posto :-D:
 
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Susanna
view post Posted on 15/8/2010, 16:16




Avete mai provato i Marshmallow barbecue? :tvxlu.gif:
Hanno allegata la parola barbecue perchè si possono letteralmente rosolare sul fuoco.
In America si infilano in grossi spiedoni e si fanno abbrustolire sul falò dell'accampamento ( very, very american's :-D: ).
Da noi basta la fiamma bassa del fornello: li si infila in piccoli spiedini e li si gira qualche volta mantenendoli a debita distanza dalla fiamma, cercando di dare loro una bella colorazione uniforme.
Il sapore è squisito. Non so se avete mai assaggiato la Viennetta Crème Brûlée dell'Algida. Beh, il sapore somiglia.....slurp!
Occhio però a non avvicinare troppo il Marshmallow al fornello, altrimenti vi cola sulla piastra e fate arrabbiare la mamma.

Se poi la mamma siete voi, come nel mio caso, non potete neppure arrabbiarvi con voi stesse :-D:
 
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Susanna
view post Posted on 12/10/2010, 15:13




Domenica una mia amica ha portato una torta buonissima fatta da lei :tvxlu.gif:

E' praticamente una ciambella che ha due particolarità.
La prima è quella che non contiene burro e la seconda è che viene cotta, anzichè in forno come tutte le torte, in pentola sul fuoco.

Ha preso la ricetta dalla nonna di suo cognato che abita a Bergamo.
Magari Roxy la conosce... :-c:

Non la nonna di suo cognato...la ricetta :-D:
 
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Anto86 :-)
view post Posted on 12/10/2010, 17:55




ahaha io sono curiosaaaaaa
 
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39 replies since 24/2/2010, 16:12   287 views
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